125 ml Milch, 1 Ei, 70 g glattes Mehl
2 Äpfel, 3 Mini-Bananen
Mehl, Milch und Ei in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab glatt mixen und eine halbe Stunde quellen lassen.
Äpfel schälen und in Ringe schneiden. Bananen halbieren.
In Pflanzenfett backen.
Mit Staubzucker und Vanilleeis servieren.
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